OBJETIVO DEL PUESTO: Elaborar productos inocuos que cumplan con las especificaciones de calidad e inocuidad de acuerdo con los requisitos legales y estándares del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.
PERFIL DE PUESTO | |
Educación | Primaria completa o preferiblemente secundaria completa |
Objetivo de puesto: Elaborar productos inocuos que cumplan con las especificaciones de calidad e inocuidad de acuerdo con los requisitos legales y del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.
Educación indispensable: Secundaria completa
Formación Preferible:
Política de Inocuidad
Manual de Descripción de Procedimientos (POE)
Diagramas de flujo de proceso
Ingeniero Industrial, Ingeniero Ambiental.
Experiencia laboral en área de seguridad, higiene y licenciamiento ambiental.
Disponibilidad inmediata
Reglamento de medidas preventivas de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales.
Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad, calidad y medio ambiente.
Marco regulatorio de medio ambiente, seguridad y salud.
Residir en Choloma o alrededores
Genero: indistinto
Salario: L 35,000.00
Operar prensa offset de pliego para la producción editorial de libros, asegurando la calidad de impresión, el registro de color y el cumplimiento del tiraje programado.
Funciones y responsabilidades:
Empacar y preparar el producto terminado para su despacho, cumpliendo las cantidades y los estándares de calidad.
Funciones y responsabilidades:
Apoyar la línea de encuadernación y empaste de libros (alzado, encolado, prensado y refilado), manteniendo la calidad y el flujo de producción. Disponibilidad para turno diurno o nocturno.
Funciones y responsabilidades:
Operar equipos de plegado y doblado de pliegos impresos para la formación, cuidando la calidad y el ritmo de producción. Disponibilidad para turno diurno o nocturno.
Funciones y responsabilidades:
Ingeniero Industrial, Ingeniería Mecánica, Metalurgia o carreras afines.
Experiencia en gestión de operaciones
Manejo de herramientas de mejora continua (Lean Manufacturing, 5S, Six Sigma).
Liderazgo, resolución de conflictos, toma de decisiones.
Tener habilidades de comunicación efectiva para coordinar equipos de planta.
Disponibilidad inmediata.
