El 30 de octubre del 2015 se fundó la Unión de Sindicatos de Alimentos y Bebidas USTABH, conformando así una plataforma de sindicatos representantes de la Bebida, Banano, melón y Azúcar, con el propósito de iniciar acciones de fortalecimiento organizativo sindical en el sector y subsectores vinculados, planteándose retos en el marco de la incidencia política, en lo referente   la aprobación y/o cumplimiento de leyes que respeten la aplicación de  derechos laborales en cada sector y subsector, fortaleciendo mecanismos, como la negociación colectiva, el dialogo social, el monitoreo del cumplimiento entre otros, a fin de mejorar  las  condiciones laborales para sus agremiados y trabajadores tercerizados no organizados.

Misión de USTABH:       

La USTABH fortalece los intereses prácticos y estratégicos sindicales para proteger los derechos de los trabajadores (as) y sus familias con instrumentos orientados a mejorar la distribución de la riqueza, generar mayores grados de equidad, honestidad, justicia social y soberanía alimentaria, en el que convergen sectores comprometidos con la defensa de la fuerza laboral, el medio ambiente y los derechos humanos, luchando por rescatar y hacer que se respete el derecho a la sindicalización, contratación colectiva, huelga y acceso   los recursos naturales. 

Objetivos de USTABH: 

• Fortalecer las organizaciones sindicales afiliadas a USTABH en la elaboración de propuestas que incidan para el cumplimiento y/o aprobación de leyes laborales que favorezcan la estabilidad laboral, la libertad sindical y las condiciones para un trabajo digno, 

• Luchar por la derogación y/o no aprobación de leyes y políticas de estado que favorezcan la flexibilización de derechos laborales como la ley de trabajo temporal por hora y otras que deriven en disminución de derechos laborales contemplados en convenios internacionales y leyes nacionales.

• Participar en las discusiones y propuestas de la aplicación de la ley de seguridad social y sus leyes secundarias a fin de proteger los derechos de los trabajadores del sector de agroindustria, bebidas y alimentos, particularmente aquellas orientadas a la mala calidad de servicios (p.e. SME) la privatización y fragmentación en los servicios del sistema de protección social (jubilación, salud, invalidez, etc.)

• Elaborar propuestas sindicales de protección al medio ambiente, ante las amenazas de la contaminación y agotamiento del medioambiente y desaparición de la diversidad productiva a partir de la expansión de la agroindustria y la producción de biocombustibles 

• Desarrollar e implementar estrategias para crear condiciones de acceso a empleo con equidad de género para mujeres tomando en cuenta sus necesidades diferenciadas en cuanto a maternidad (pre y post natal) edad, etc.

Entre los mayores desafíos de la USTABH está el desarrollar y consolidar un liderazgo joven con visión sindical sectorial y nacional, mejorar los derechos de trabajadores tercerizados y temporales mediante la negociación y la presión de denuncia nacional y ante instancias internacionales. Además, USTABH toma protagonismo como plataforma en procesos de incidencia relacionados con la precarización de derechos de los trabajadores. 

Uno de los desafíos más relevantes es generar espacios para el abordaje del Convenio 190 de la O.I.T. en el Congreso Nacional, su discusión en el CES y lograr movilizar las bases sindicales en acciones de presión para su aprobación. También la USTABH busca negocien en sus nuevos convenios colectivos cláusulas de género que aborden la denuncia y la resolución de casos de acoso laboral y sexual de acuerdo con el C190.

En los últimos tiempos, las bases sindicales han generado espacios y mecanismos de presión ante los tomadores de decisión para buscar la ratificación de este convenio; las mujeres de las centrales obreras han propiciado espacios con las diferentes instancias del poder ejecutivo, con el poder legislativo y con el CES. Se han desarrollado foros, conferencias, definido comunicados, entre otros.

En función de lo anterior, se pretende dar el seguimiento respectivo a través de mecanismos de incidencia política para que el actual gobierno ratifique el C190 de la OIT y su recomendación. Este proceso, sería una quinta fase relacionada con la promoción de la ratificación y vigencia del C190 de la OIT, que ha conducido políticamente FESTAGROH como integrante de la USTABH. 

Objetivo.

Tiempo de la Consultoría.

La consultoría se realizará del 01 de abril al 30 de junio del 2026.

1. Tecnicamente:
   1. Se habrá reunido y negociado con las autoridades del Congreso Nacional para que emitan el decreto de ratificación del C 190 de la OIT y su recomendación 206.
   2. Se habrán presentado los argumentos jurídicos y sociales en favor de la ratificación ante las autoridades del Congreso Nacional.
   3. Se habrá consolidado y visibilizado el espacio de coordinación “Mujeres de las Centrales Obreras”
   4. Se habrá promovido el posicionamiento de las Centrales Obreras sobre el C190 y su recomendación desde el espacio de “Mujeres de las Centrales Obreras”.
   5. Se habrá definido e impulsado una estrategia de incidencia de forma conjunta, que permita la sensibilización sobre el impacto negativo del acoso y la violencia laboral en el trabajo en distintos espacios de toma de decisión.

2. Como respaldo:

• Un documento de ruta o plan de incidencia para la ratificación del C190.

• Posicionamientos colectivos con relación a la ratificación del C190.

• Evidencias de visitas y encuentros con actores políticos tomadores de decisión (si es posible, la ratificación del convenio 190).

• Presentar informes/ayudas memoria de cada una de las actividades realizadas.

• Presentar un informe final del desarrollo de proceso de consultoría.

Responsabilidades del Consultor

Para la consecución del producto final, se han definido la realización de al menos las siguientes responsabilidades, y cualquier otra adicional que se requiere para el alcance de este:

• Reuniones de planificación, coordinación y monitoreo con el equipo de coordinación y asesoría del proyecto USTABH. 

• Ejecución de las actividades establecidas en el cronograma de trabajo para el logro del producto final de los resultados del proceso. 

• Seguimiento a la estrategia de incidencia de forma conjunta, que permita la sensibilización sobre el impacto negativo del acoso y la violencia laboral en el trabajo.

• Entrega de informe final del proceso de consultoría.

• Se espera que el/la consultor/a presente su propuesta técnica y financiera en la cual deberá detallar con precisión la ruta metodológica, considerando cada una de las fases que deberá seguirse durante todo el proceso. 

El proceso de consultoría se dirige a profesionales con experiencia y conocimiento en el tema. Será de suma importancia para el contratante al momento de seleccionar a la persona responsable de la consultoría los siguientes aspectos:

• Profesional independiente con formación universitaria ciencias sociales y juridicas. 

• Preferiblemente con especialidad, formación y/o experiencia en en la defensa de derechos laborales y derehos de las mujeres. 

• Se valorará su conocimiento o trabajo previo con organizaciones de sociedad civil, preferiblemente en la defensa de derechos laborales con enfasis en mujeres. 

• Con habilidad técnica para generar y liderar procesos de formación, manejo de grupos, dialogo y coordinación de grupos multidisciplinarios.

• Conocimiento en el marco legal general de país relacionado a la temática enfoque de la consultoría.

• Capacidad comprobada de entrega y calidad de productos en tiempo y forma.

• Capacidad de trabajo bajo presión

• Sensibilidad para abordar a distintos grupos poblacionales

• Estar en orden con respecto a sus obligaciones legales y tributarias

La disponibilidad de recursos será definida en función de lo establecido en el proyecto, pagándose mediante dos desembolsos definidos de la siguiente manera:

• Un primer pago del 50% del monto acordado, a la firma del contrato y aprobación del plan de trabajo presentado.

   

• Un segundo pago de 50%, al finalizar la consultoría, contra entrega de productos finales, a satisfacción del contratante.

   

Las y los interesados deben una propuesta técnica metodológica, su respectivo plan y cronograma de trabajo que contemple el período de asesoría y la propuesta financiera, a más tardar el 31 de marzo del 2026, a las siguientes direcciones [email protected], con copia a [email protected] y acompañarla de su hoja de vida actualizada.