Ubicación Comayagua

Objetivo:

Preparar, cortar, moler, preparar y empaquetar los diferentes productos cárnicos 

Especificaciones:

• Experiencia mínima de 8 años en puestos similares
• Conocimiento de maquinaria para cortes 
• Conocimiento de cortes y empaquetado de todo tipo de carne
• Experiencia en despiezar y cortar carne según las especificaciones
• Mantener la higiene y limpieza del área de trabajo, equipos y utensilios utilizados.
• Cumplir con las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
• Gestionar el inventario de productos cárnicos, realizando pedidos y controlando el stock.

Interesados enviar cv a [email protected] indicando en el asunto: “Encargado de cortes de carne – CMY”