RESPONSABILIDADES:
• Supervisar toda la transformación de la materia prima y material de empaque en producto terminado
• Velar por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos
• Responsable de las existencias de materia prima
• Entrena y supervisa a cada trabajador encargado de algún proceso productivo durante el ejercicio de sus funciones
• Ejecuta y supervisa planes de seguridad industrial. Controla la higiene y limpieza de su área de trabajo y el área de producción en general.
• Entre otras funciones inherentes al puesto.
REQUISITOS:
•Nivel de Estudios diversificado completo, pasante universitario de licenciatura en gastronomía, consumo de bebidas y alimentos o Chef profesional.
Experiencia mínima de dos años (02) como:
• Supervisor de área de producción
• Jefe de cocina
• Chef o sub-Chef
INTERESADOS ENVIAR CV AL CORREO [email protected]