CHEF

CONVOCATORIA

La Fundación de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (FUNDAUNAH) invita a profesionales interesados presenten su aplicación para optar a la siguiente plaza:

PERFIL PROFESIONAL

 

  1. DATOS GENERALES DE LA PLAZA

Auxiliar de Cocina

Restaurante mexicano busca Auxiliar de Cocina / Plancha, responsable, ágil y con buena actitud para apoyar en la preparación de alimentos y en la operación diaria de cocina.

Funciones principales:

  • Preparar alimentos en plancha.
  • Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
  • Cumplir con normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.
  • Apoyar al equipo de cocina según las necesidades de la operación.

Requisitos:

ENCARGADO DE COCINA

Preparación de Alimentos según la receta

cumplir con los estándares de calidad y presentación.

Controlar el stock de ingredientes.

Solicitar y recibir pedidos de alimentos y suministros.

Verificar la calidad y frescura de los productos.

vivir cerca de la zona Oriental de FM o zonas aledañas: Villa nueva Villa vieja, Uyuca, Tatumbla San Antonio de Oriente

AUDITOR DE ALIMENTOS

  • Ingeniero agro industrial / Técnico en alimentos y bebidas o carreras a fin
  • 6 meses de experiencia en restaurantes, hoteles, comidas de cadeba rapida
  • Redaccion de informes tecnicos de hallazgos
  • Excelentes habilidades de comunicacion

Jefatura de Alimentos y Bebidas

Requerimos para uno de nuestros clientes un Jefe de Alimentos y Bebidas, el cargo es responsable de planificar, coordinar y dirigir todas las operaciones del departamento de alimentos y bebidas (restaurante, bar, eventos y tienda de conveniencia), asegurando calidad, rentabilidad y cumplimiento de estándares de servicio y marca. Supervisa a su equipo en la ejecución diaria, controla costos e inventarios y coordinación con otros departamentos para generar experiencias memorables para huéspedes y clientes.